昨年、Jiroさんの家に使用した山桜の床材と、
すでに何回か使用している岩手の栗の床材。
それぞれの製材所見学に角館と盛岡へ行ってきました。
こだまとこまちを乗り継いで、
新富士から角館へは所要時間４時間16分。
近かっ！東北新幹線に初めて乗りました。
角館では、半日自由時間がありました。
一年の中でハイシーズンは桜の季節だそうすが、
新緑に包まれた武家屋敷も、
緑と黒のコントラストがとても綺麗。
歴史ある町並みを堪能させていただきました。
比内地鶏の親子丼
名物御狩り場焼き
美人親子女将のホスピタリティーが素晴らしい
料亭稲穂さんの会席料理
Jiroさんの家：山桜の床材、壁材を使用
Hさんの家：岩手の栗の床材を使用