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あけましておめでとうございます
一斧に雪落す樹や樵初吉田冬葉の句 この新しい一年が皆さまにとりましてさらなる飛躍の年となりますよう心よりお祈り申し上げます。 2019.1.1
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創玄書道展
創玄書道展に公募した作品が二科賞をいただき東京都立美術館に展示されていました。ご指導いただいている先生方の御陰です。早く一科に上がれるように、これからもお稽古に励みます。
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厄除け祈願
年男と共に本厄年でもあるので、富士山本宮浅間大社で厄除け祈願をしました。新年明けて早くも２週間経ちましたが、境内はまだまだ多くの参拝客で賑わっていました。近くに昨年末オープンした、静岡県立富士山世界遺産センターの影響かもしれませんね。設計：坂茂建築設計
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ミートボールスパゲッティ
映画『ルパン三世カリオストロの城』でルパンと次元が取り合う料理、それがミートボールスパゲッティ。アメリカ料理だそうです。男性のための料理教室に参加しました。ミートボールは豚挽肉をこねるところから、スパゲッティのソースはホールトマトを煮込むところから作るこだわりの一品。ミートボールはちょっと多面体になり、盛り付けも雑ですが、雰囲気出ていると思います。
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いもり池
８月も終わりですね。前回の津南町のひまわり畑に続いて夏休みに行った妙高のいもり池です。妙高山は少し雲がかかっていましたが、水面に浮かぶ睡蓮と水面に映る山の景色がとても綺麗でした。30年近く上越に行っているのに、ここを訪れたのは初めてでした。次は雪のシーズンに行ってみます。
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津南町のひまわり畑
夏休みに新潟へお墓参りに行きました。以前から気になっていた津南町のひまわり畑を、柄にもなく見てきました。津南町の夏の風物詩。期間中約50万本ものひまわりが楽しめます。名物のスイートコーンも美味しかった！
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パラパラ炒飯
男性のための料理教室に参加しました。今回は、自家製チャーシューで作る炒飯とわかめの中華スープを作りました。念願叶い以前からリクエストしていたメニュー。先生曰く、「絶対にパラパラの炒飯を作る事ができるレシピ」何故そうなるかを理論的にわかりやすく説明していただきました。自家製チャーシューは、豚肉をタレに漬け込みグリルで焼いて作りました。短時間でも結構それらしくできるものですね。家で練習して、得意料理にし...
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-ジュジュ苑スペシャル- スナックJUJU アリーナツアー2017
さいたま新都心に二夜限りオープンした、巨大スナックに行ってきました。シンガーJUJUに顔、声、美脚までも瓜二つの美人ママの歌声に、お酒も出ないのに酔いしれてしまいました。なんでもママ曰く、風営法？で閉店は午後6時半。一万人以上のお客さんは、その後、夜の町にそれぞれ散っていきましたとさ･･･
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こだわり朝食
男性のための料理教室に参加しました。今回は、男のこだわり朝食を作りました。メニューは、主食が炊きたてのご飯で作る梅おかかとひじきのおにぎり。おかずに、ひじき煮、ほうれん草のナムルアスパラの豚肉巻き、黄色い目玉焼き。そして、味噌玉で作る時間短縮のお味噌汁。これまで時間内に一品作る事がほとんどで、このように比較的時間のかからない料理を複数作る事は初めてでしたが、どれもちゃんと覚えておくべき料理だと思いま...
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富士山と薔薇と
先週の土曜日、前日の雨もやみ久しぶりに青空が広がって富士山がくっきりその姿を現しました。富士市の市花は薔薇で、ウォーキングコースの公園の薔薇は今が見頃です。市木は楠。葉が新旧交代して新緑がまぶしい。
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Room Ayaka Vol.4
今年最初のライブ活動、絢香さんのファンクラブイベント｢Room Ayaka Vol.4｣＠中野サンプラザに参加しました。ファンクラブイベントならではの、いつものゆる～い会話と、ピアノとパーカッションだけで歌う、懐かしい曲や新曲そして定番の曲。懐かしい曲は、1stアルバムから｢Sha la la｣｢Stay with...
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今年の桜 つづき
東京へ行く用事があったので、浜離宮恩賜庭園へ今年最後のお花見に。ソメイヨシノは終わりはじめていましたが、色々な種類の桜がまだまだ咲いていました。新しい高層ビル群が借景となって、大都会ならではのお花見が楽しめました。
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今年の桜
ようやく暖かい日が二日続きました。家の周りのソメイヨシノは一昨日あたりが満開のピークで今日はすでに散り始めていました。ウォーキングコースの公園の桜富士山本宮浅間大社の夜桜今年は、日本の五大桜の一本、石戸蒲桜を見に埼玉県まで遠征したのですが、まだ蕾だったので来年以降に持ち越し。それでも周辺の桜を楽しむ事ができました。川越市・喜多院の桜桶川市・普門寺のしだれ桜坂戸市・慈眼寺のしだれ桜これから満開を迎える...
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サンドイッチ
男性のための料理教室に参加しました。今回は、サンドイッチ2種類BLTサンドとハッシュドポテトサンド、オニオンスープ、ヨーグルトムースを作りました。食パンにお好みの食材を挟めば、サンドイッチの出来上がり、などとそう簡単なものではないという事が、今回よくわかりました。トマト、レタスなど野菜の水分や、焼いたベーコン、ハッシュドポテトの油は、挟む前によく取り除いておく事。パンにバターを塗ったり、スライスチー...
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レコードを聴こう22
先日、両国まで行く用事があり、神田川の河口に架かる柳橋を見てきました。なぜか見たくなったんですよね･･･「かぐや姫さあど」かぐや姫の「神田川」を初めて聴いたのは、中学三年生の冬の頃でした。同級生の女子が、「顔に似合わず、いい声」と言ったのを今でも覚えています。
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寒緋桜
義母の命日に久能山東照宮へ行きました。20年前義父と共に一緒に登った石段を、奥さんと2人で登ってきました。一の鳥居から本殿までは1159段。当時、70代半ばの老人が、よく登ったものだと改めて感心しました。鮮やかなピンク色の寒緋桜が満開でした。
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